
管理栄養士考案レシピ集
RECIPE
管理栄養士監修
睡眠にオススメレシピ
2025年8月
バナナとプロテインのオーバーナイトオーツ

今回は睡眠の質にお悩みの方にオススメの睡眠の質向上レシピです!
睡眠ホルモンであるセロトニンやメラトニンの生成に関わるトリプトファンを多く含むバナナを使ったレシピです。
またお好みのプロテインを使ってたんぱく
質もしっかり摂れます♪
特にバナナの摂取は朝食がオススメですので朝食にぴったりレシピのご紹介です!
材料(1人分)
・オートミール 40g
・バナナ 1本(約100g)
・牛乳 100ml
・お好みのプロテインパウダー 1回分
・ブルーベリー 5~6粒
・アーモンドナッツ 2~3粒

作り方
STEP1. 下準備
バナナを半分カットし、半分は盛り付け用に5mmぐらいの輪切りにする。

STEP2. 混ぜる
器に残り半分のバナナをフォークなどで潰して入れ、
オートミール、牛乳、プロテインパウダー加えて混ぜる。
ラップをして一晩冷蔵庫で寝かせる。

STEP3. 刻む
アーモンドを粗く刻んでおく
STEP4. 仕上げ
2のオートミールに輪切りのバナナ、砕いたアーモンド
ナッツ、ブルーベリーも盛り付けて出来上がり。

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