骨粗鬆症の予防にはカルシウム、ビタミンD、ビタミンKなどの栄養素をバランスよく摂取することが大切です。 
鮭には、カルシウムの吸収を促進するビタミンDが多く含まれており、チーズにはカルシウムが多く含まれています。 
そのため、一緒に摂取することで骨粗鬆症予防に必要な栄養素をしっかり摂ることができます。