RECIPE

管理栄養士監修
栄養補助食品のアレンジレシピ

2025年3月

栄養ぱんぱんホットケーキ

栄養補助食品を買ったは良いけど、毎回飲むだけでは飽きてきませんか?
補助食品はエネルギーだけでなく、たんぱく質やビタミンも含まれているので、手軽に栄養補給できます。
今回は簡単にできるホットケーキにアレンジして、エネルギー補給できるレシピをご提案します。
気分で風味を変えれば様々な味を楽しむことができます! 

材料(2人分)

・ホットケーキミックス 1袋(150g)
・卵        2合
・メイバランス   大さじ3

作り方

STEP1. 下準備

ボウルに卵とメイバランスを入れ、先によく混ぜる。
※Point:ミックスを先に入れると混ぜすぎになります 

STEP2. 混ぜる

①にホットケーキミックスを加え、20回程大きくさっくり混ぜる。
少しダマが残る程度でOK。 

STEP3. 生地を流す

フライパンを中火で熱して、濡れふきんの上で少し冷ましてから弱火にして高めの位置から一気に生地を流す。 

STEP4. 焼く

弱火で3分焼き、表面がプツプツとしてきたらひっくり返す。
さらに弱火で2分焼いたら完成。

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