ハーブランド薬局｜管理栄養士考案レシピ

4月から新生活が始まり、学校や職場でお弁当を持っていく機会が
増えた方も多いのではないでしょうか？
毎日同じお弁当だと飽きてしまったり、茶色いお弁当に
なりがちですよね。今回はみんな喜ぶお弁当レシピです♪
炒める前に豚肉に片栗粉をまぶすことで汁気を減らし、
持っていきやすく、カラフルで映えるレシピにしました！

材料（2人分）

・豚ロース肉　　　　　　　　100g
・片栗粉　　　　　　　　　　大さじ1と1/2
・ピーマン　　　　　　　　　1個
・パプリカ(赤)　　　　　　　45g
・パプリカ(黄)　　　　　　　45g
・あればパプリカ(オレンジ)　45g
・サラダ油　　　　　　　　　大さじ1/2
☆オイスターソース　　　　　大さじ1
☆しょうゆ　　　　　　　　　大さじ1/2
☆みりん　　　　　　　　　　大さじ1

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