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管理栄養士考案レシピ集
『ハーブきっちんレシピ』
カラフルチンジャオロース
4月から新生活が始まり、学校や職場でお弁当を持っていく機会が増えた方も多いのではないでしょうか?
毎日同じお弁当だと飽きてしまったり、茶色いお弁当になりがちですよね。
今回はみんな喜ぶお弁当レシピです♪
炒める前に豚肉に片栗粉をまぶすことで汁気を減らし、持っていきやすく、カラフルで映えるレシピにしました!
エネルギー247kcal たんぱく質10.2g 脂質14.8g
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豚肉のピカタ
気温が上昇し、暖かくなってきた今ピッタリなレシピをご紹介!
ボリューム感もありつつ、混ぜて焼くだけなので忙しい朝でも大丈夫。
青のりとチーズがふんわり香り、冷めてもおいしい!
ピクニックや遠足のお弁当にはもちろん、今日の夕食にもどうぞ♪
エネルギー373kcal たんぱく質20.1g 脂質23.8g
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気になる症状を食事で改善♪今月のテーマ別レシピ
今月のテーマ『ダイエットの方向けレシピ』
トマトの食べる満足スープ
これひとつで満足感たっぷりのスープレシピをご紹介!
サラダチキンでたんぱく質とお手軽さを、野菜ときのこで
食物繊維がたっぷりとれます。
さらに、中の具材を変えたり、食材を大きくカットすることで食べ応えが増し、体重が気になっている方や食べ過ぎてしまう方におすすめです。
*栄養価*
・エネルギー ・・・189kcal
・たんぱく質 ・・・17.7g
・食塩相当量 ・・・2.6g
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桜エビとだいこんのサラダ
暖かくなってきて食欲も増してくる
時期ですね。
今回はお腹周りが気になる方向けの
レシピです!
カロリーを抑えたいけど薄味で物足りないと感じてしまう方は手作りのドレッシングを作ってみては
いかがでしょうか?
市販のドレッシングよりも油の量を減らして低カロリーにできたり、自分好みの味にできます!
*栄養価*
・エネルギー ・・・43kcal
・たんぱく質 ・・・2.8g
・食塩相当量 ・・・1.0g
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SNSで話題沸騰!オートミールを使ったヘルシーレシピ
オートミールの米化
オートミールとは、燕麦を脱穀し、押し潰すかカットして食べやすく加工した食品です。食物繊維は白米の2倍!今回は、オートミールをご飯の代わりにする米化の方法をご紹介します。
*栄養価*
・エネルギー 208kcal
・たんぱく質 11.3g
・カルシウム 168㎎
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レンジで5分!低カロリーオートミールカレー
ハーブランド薬局でも大人気のマイサイズシリーズを使用した、オートミールレシピ。オートミール独特の味わいが苦手な方でもカレーライスのように食べやすく、オートミール初心者の方におすすめの食べ方です。
*栄養価*
・エネルギー 209kcal
・たんぱく質 8.2g
・食物繊維 4.0g
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罪な味で罪じゃないチーズドリア
ハーブランド薬局でも大人気のマイサイズシリーズを使用したレシピ。ヘルシーなのに濃厚なチーズ味が人気のチーズリゾットの素を使っているので、満足感◎オートミールの麦の香ばしさがチーズによく合います♪
*栄養価*
・エネルギー 216kcal
・たんぱく質 6.7g
・食物繊維 3.6g
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見た目以上にもっちり~。簡単おやき
マービージャムは身体に吸収されにくい“麦芽還元糖”を使用したダイエッターの強い味方!今回は人気の「つぶあん」を使用したヘルシーなおやつレシピです。
*栄養価*
・エネルギー 137kcal
・たんぱく質 4.5g
・食物繊維 3.0g
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レストラン 『THE LIFE』にて、当社管理栄養士の考案メニューが食べられます♪
柏駅南口徒歩1分にありますカフェレストラン『THE LIFE』さんにて、当社管理栄養士とのコラボレーションメニューが登場!ランチのサラダバーの1品に、当社管理栄養士が考案したメニューが週替わりにて登場いたします。
健康的でかつ美味しいシェフ渾身の一品を、是非レストランにてお楽しみください♪レシピは下記からもダウンロード可能です。
季節の旬の食材を使った栄養満点レシピや電子レンジやフライパン1つでできる簡単レシピなど、当社管理栄養士が考案したおススメレシピをご紹介します♪
ごはんもの・麺類
メイン料理
副菜
味噌汁・スープ
デザート