\\管理栄養士監修//
とろ~り幸せチーズレシピ!
トマトのチーズ焼き
2024年2月
トマトにはビタミンCやリコピンなどが含まれており、
美肌や健康にオススメの食材です。
お塩し加えなくてもチーズにアクセントとして黒こしょうを加えて
熱するだけでトマトの旨味が引き立つシンプルで簡単なレシピです♪
あったかレシピなので寒い冬に嬉しい一品です。
材料(2人分)
・トマト 200g(1個)
・とけるチーズ 40g
・黒こしょう 少々
・オリーブオイル 小さじ1
・乾燥パセリor乾燥バジル 少々
作り方
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STEP1
下準備
トマトを輪切りにし、更に半月の形になるように切る。
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STEP2
下準備②
耐熱容器にトマトを並べ、チーズを振りかける。
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STEP3
下準備③
黒こしょう、オリーブオイル、乾燥パセリor乾燥バジルを振りかける
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STEP4
焼く
オーブントースターで200℃で5分加熱し出来上がり♪
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