ハーブランド薬局｜管理栄養士考案レシピ

手羽先に含まれるコラーゲンは、腸壁を修復することで腸内環境を整えてくれます。
大根は食べ物の消化を助け、胸焼けや胃もたれを防ぐ効果があり、二日酔いの緩和などにもおすすめです。
もち麦は腸内環境を整え、お通じの改善に役立ちます。
体の土台となるお腹の機能を整えてくれる食材を組み合わせたスープ粥で温まりましょう。

材料（2人分）

・手羽先  　　　　　       4本
・大根　　　　　　　　　150g
・乾燥しいたけスライス   4g
・もち麦　　　               大さじ2
※水　　　　　 　　　　　500cc
※酒　       　　　　　　　大さじ1
※おろししょうが　　　　小さじ1/2
※おろしにんにく　　　　小さじ1/2
・鶏ガラスープの素　　　小さじ2
・塩　　　　　　　　　　ひとつまみ

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