\\管理栄養士監修//
ヘルシーおつまみレシピ
カッテージチーズでヘルシーカプレーゼ
2022年12月
カプレーゼは本来トマトとモッツァレラチーズで作るものが一般的ですが、今回はカッテージチーズを使いカロリーを抑えました。
また、サラダチキンをプラスすることでカロリーは控えめに、たんぱく質を摂りながら満足感の高い一品に仕上げました。
お好みでバジルを添えるのもおすすめです!
材料(2人分)
・サラダチキン(ハーブ) 100g
・トマト 1個
・カッテージチーズ 50g
・オリーブオイル 大さじ1
作り方
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STEP1
下準備
トマトは1cm幅の輪切り、サラダチキンは1cm幅に切る。
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STEP2
並べる
お皿にトマトとサラダチキンを交互に並べる。
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STEP3
仕上げ
カッテージチーズをほぐしながら②の上に乗せる。
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STEP4
仕上げ②
③の上にオリーブオイルをかけて完成。
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