＼＼管理栄養士監修／／
新生活応援! 簡単作り置きレシピ
中華風炒め
2022年4月
4月は年度が変わり、新しい生活が始まったりと何かと忙しい季節ですよね。
そこで今月は主菜にも、お弁当のおかずにもなる簡単作り置きレシピをご紹介致します。
生野菜を買いに行く時間がなくても冷凍野菜でできるレシピなのでぜひお試しください♪
材料（二人分）
・冷凍ほうれん草 100g
・卵 1個
・ツナ缶 1缶
・きくらげ 2g
・めんつゆ 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
作り方
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STEP1
下準備
冷凍ほうれん草を解凍し、水気を切る。
きくらげは水で戻し、食べやすい大きさに切る。 -
STEP2
卵を溶きほぐす
耐熱容器に卵を割り入れ、白身を切るように溶きほぐす。
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STEP3
材料を混ぜる
溶きほぐした卵に①を含む全ての材料を入れ、かき混ぜる。
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STEP4
加熱して完成
ふんわりとラップをかぶせ、600Wの電子レンジで2分加熱し、卵が固まったら軽く混ぜ卵をほぐす。
お皿に盛り付けたら完成。
下記画像をタップしてレシピを無料で保存（ダウンロード）できます★
