ハーブランド薬局｜管理栄養士考案レシピ

腎臓への負担を減らすためには減塩は重要！
だけど、薄味すぎると食欲もなくなってしまう・・・
そんな時にオススメの調味料がスパイス！
スパイスの風味を効かせることで、物足りなさを感じず上手に減塩ができます。また、ナスを揚げ焼きにすることで不足しがちなエネルギーはアップ！

材料（二人分）

・ナス　　　　　　１２０g（１本）
・ごま油　　　　　大さじ２
・カレー粉　　　　小さじ１
・醤油　　　　　　小さじ１／２
・ツナ缶（水煮）　７０g（１缶）
・かつお節　　　　１g

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