ハーブランド薬局管理栄養士考案レシピ

プラス１品でたんぱく質１０gを補給できる、簡単高たんぱく質レシピ

ぱくっとたんぱく質補給♪きな粉ポテトボール

2020年10月

2020018_きな粉ポテトボールTop

2020018_きな粉ポテトボール栄養価は、エネルギー339Kcal、たんぱく質10.3g、食塩相当量0.2ｇです。【調理時間10分】＊レシピ概要＊

たんぱく質は筋肉や骨、臓器から髪の毛や爪にいたるまであらゆる体づくりに使われます。
現代人はたんぱく質不足と言われていますので、手軽に＋1品でたんぱく質を補給しましょう！

お子様のおやつにもバッチリなきな粉を使ったレシピです♪

材料

◆二人分◆
・じゃがいも：2個
★きな粉：大さじ2
★砂糖：大さじ2
・黒ゴマ：適量
・バター：10ｇ
・マヨネーズ：大さじ1/2

作り方

STEP1

電子レンジで加熱

じゃがいもを1㎝角切り、耐熱皿に入れラップをしてレンジで600Wで4分加熱する。
※固い場合は30秒ごとに加熱してくださいね。
STEP2

じゃがいもを潰す

ボウルにじゃがいも、マヨネーズ、バターを入れて、じゃがいもをつぶしながら混ぜる。
STEP3

調味料と混ぜ合わせる

バターが溶けたら黒ゴマと★半量を入れてよく混ぜる。
STEP4

成形する

10個に分けて丸める。
STEP5

仕上げ

残り半量の★を平皿に入れ、④をころがしてまぶしたら出来上がり♪