長年に渡るあんこ製造から水ようかん製造に至り、豆の研究に注力してきました。
その過程で、いんげん豆の繊維を使用し、甘味料と寒天で練り上げた、100gあたり5kcal未満に抑えたゼロカロリーチョコようかんを開発。

ダイエット中で食事制限をしている方や糖質を制限している方にも、しっとりとした食感でご堪能いただけるゼロカロリー食品のチョコようかん。
あっさりチョコ味の味わいであるのに０カロリーのお菓子です。
天然原料由来の甘味料のみを使用しています。 
常温保存可能。